Zum Hauptinhalt springen

Kartoffelgnocchi mit Kohl und Speck

Von Küchenchef Gulasch

Eine beschleunigte Version von Halu?ky mit Kraut. Wenn Sie gerade keine Lust haben, Teig zu machen und Halu?ky zu kochen, machen Sie mit uns diese aehnliche Version mit Kartoffelnocken.

15 min
Einfach

4 min Vorbereitung · 11 min Garen

Kartoffelgnocchi mit Kohl und Speck
692 kcal · pro Portion
Eiweiß 24g Kohlenhydrate 73g Fett 31g
Zutaten

Was Sie brauchen

5 Zutaten · für 1
  • Kartoffelgnocchi 250 g
  • Sauerkraut 125 g
  • Speck 50 g
  • Zwiebel 0.5 Stk
  • Paprikapulver 0.5 Teelöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

9 Schritte · 11 min Garen
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor und setzen Sie Wasser fuer die Nocken auf 🍲✨

  2. Schneiden Sie den Speck. Schneiden Sie den Speck in kleine Wuerfel

  3. Schneiden Sie die Zwiebel. Schneiden Sie die Zwiebel in feine Streifen

  4. Braten Sie den Speck an. Den Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 4-5 Minuten anbraten, bis er goldbraun und knusprig ist

  5. Geben Sie die Zwiebel hinzu. Die Zwiebel hinzufuegen und bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten anbraten, bis sie glasig wird und leicht zu bräunen beginnt

  6. Geben Sie das Kraut hinzu. Das Kraut und das gemahlene Paprikapulver hinzufuegen und bei mittlerer Hitze kurz etwa 2-3 Minuten anbraten, damit sich die Aromen verbinden

  7. Kochen Sie die Nocken. Die Nocken in kochendes Wasser geben und etwa 2 Minuten kochen, bis sie an die Oberflaeche steigen, dann abgiessen

  8. Geben Sie die Nocken in die Pfanne. Die gekochten Nocken in die Pfanne mit dem Kraut geben und gruendlich vermengen

  9. Servieren. Servieren und das Gericht geniessen 🍲✨

Community

Bewertungen und Kommentare

Noch keine Bewertungen
Als Erstes bewerten

Bewerten Sie dieses Gericht als Erstes. Bewertungen werden in der Gulasch App verfasst und hier nur angezeigt.

Das könnte Ihnen auch gefallen

Mehr aus dieser Kategorie

Alle Rezepte ansehen →
Mediterranes Steak Mit Hummus Und Salat
Schnell7 Zutaten

Mediterranes Steak Mit Hummus Und Salat

Probieren Sie dieses Rezept für ein schmackhaftes mediterranes Steak, das ein saftiges Rindsteak mit einem erfrischenden Salat aus Tomaten, Gurken und Rucola kombiniert, gewürzt mit leichtem Hummus. Ideale Wahl für ein gesundes und schnelles Mittag- oder Abendessen.

579 kcal8 min
Sandwich mit Hummus und Hähnchenfleisch
Schnell8 Zutaten

Sandwich mit Hummus und Hähnchenfleisch

Genieen Sie die einzigartige Symbiose der Aromen in unserem Sandwich mit Hummus und Huhnfleischscheiben, begleitet von erfrischendem Rucola und saftiger roter Zwiebel.

580 kcal14 min
Caesar-Salat mit Croutons
Schnell7 Zutaten

Caesar-Salat mit Croutons

Erhellen Sie Ihren Tag mit einem Klassiker der weltweiten Gastronomie. Caesar-Salat, den heutzutage fast jeder kennt. Mayonnaise-Dressing mit dem Aroma von Sardellen, Knoblauch und Parmesan.

251 kcal15 min