Kohlenhydratarme Snackbox
Von Küchenchef Gulasch
Fluffiges Omelett mit einem Salat aus Kirschtomaten und Gurke. Eine gute Wahl für Kinder, die warmes Essen auch in kalter Form mögen. Der Snack ist gleichzeitig kohlenhydratarm, ohne unnötige schnelle Zucker.
- 11 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
6 min Vorbereitung · 5 min Garen
Was Sie brauchen
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Eier 1 Stk -
Hüttenkäse 1 Esslöffel -
Gurke 0,25 Stk
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Kirschtomaten 50 g -
Salatmix 0,25 Stk
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor – daraus machen Sie den Snack 🍳🥒✨
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Verquirlen Sie die Eier. Verquirlen Sie die Eier mit einem Schneebesen, salzen und pfeffern Sie sie
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Fügen Sie Cottage hinzu. Fügen Sie den Cottage-Käse hinzu und mischen Sie alles
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Schneiden Sie die Gurke. Schneiden Sie die Gurke und halbieren Sie die Kirschtomaten gegebenenfalls, wenn sie größer sind
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Machen Sie das Omelett. Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne, geben Sie die Eiermasse hinein, rühren Sie kurz um, lassen Sie sie leicht stocken, klappen Sie dann das Omelett in der Mitte zusammen und braten Sie es von allen Seiten goldbraun
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Servieren Sie es in der Box. Legen Sie das Omelett zusammen mit dem Salat, der Gurke und den Kirschtomaten in die Box, lassen Sie es abkühlen und verschließen Sie sie dann 🍽️✨
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