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Kuskus aus dem Ofen mit Hähnchenfleisch

Von Küchenchef Gulasch

Kuskus aus dem Ofen mit Hühnerfleisch verbindet zarten Kuskus mit Hühnerstücken, die einfach in einer Auflaufform gebacken werden. Dank der minimalen Vorbereitung eignet es sich als schnelles Mittagessen oder Abendessen für die ganze Familie.

27 min
Einfach

7 min Vorbereitung · 20 min Garen

Kuskus aus dem Ofen mit Hähnchenfleisch
565 kcal · pro Portion
Eiweiß 39g Kohlenhydrate 71g Fett 12g
Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1
  • Hähnchenbrust 0.5 Stk
  • Couscous 100 g
  • Tomaten 0.5 Stk
  • Zwiebel 0.5 Stk
  • Tomatenmark 0.5 Esslöffel
  • Currypulver 0.5 Teelöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

8 Schritte · 20 min Garen

  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor, damit das Kochen reibungslos läuft 🍗✨

  2. Schneiden Sie die Zwiebel. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden

  3. Schneiden Sie das Hühnerfleisch. Das Hühnerfleisch in kleinere Würfel schneiden

  4. Marinieren Sie das Huhn. Das Hühnerfleisch in Currypulver, Olivenöl und Salz marinieren und vermengen

  5. Schneiden Sie die Tomate. Die Tomate waschen und in kleine Würfel schneiden

  6. Backen Sie die Kuskusmischung. Kuskus, Wasser, Tomatenmark, Zwiebel und Hühnerfleisch in einer Auflaufform vermengen und im Ofen bei 180 °C etwa 20 Minuten backen

  7. Mit Olivenöl beträufeln. Aus dem Ofen nehmen und mit Olivenöl beträufeln

  8. Servieren Sie das Gericht. Servieren 🍽️✨

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