Lagman-Nudeln Mit Rindfleisch

Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie die Zutaten vor, aus diesen Zutaten entsteht das heutige Gericht 🍜✨

Schneiden Sie die Zwiebel und den Knoblauch. Die Zwiebel und den Knoblauch schaelen und schneiden

Schneiden Sie die Paprika. Die Paprika putzen und in Streifen schneiden

Braten Sie das Fleisch mit Knoblauch an. Das Fleisch in einer Pfanne bei hoher Hitze zusammen mit dem Knoblauch etwa 4-5 Minuten goldbraun anbraten und dann beiseite stellen

Braten Sie die Zwiebel und die Paprika an. In derselben Pfanne die Zwiebel und die Paprika bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten anbraten, bis sie weich sind

Fuegen Sie das Tomatenmark hinzu und lassen Sie es kochen. Tomatenmark, Nudeln und in Wasser aufgeloeste Bruehe hinzugeben (oder verwenden Sie, falls vorhanden, Fond) und bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten kochen

Fuegen Sie das Fleisch wieder hinzu. Das Fleisch wieder in die Pfanne geben, vermischen und bei mittlerer Hitze noch etwa 3 Minuten kochen

Servieren Sie das Gericht. Servieren Sie 🍽️✨