Lotus-Kugeln
Von Küchenchef Gulasch
Einfache ungebackene Kugeln aus zerstoenen Keksen und Butter. Eine tolle Suessigkeit auf die letzte Minute, wenn ihr mit dem Weihnachtsgebaeck nicht mehr hinterherkommt, und alle werden sie lieben
- 25 min
- gesamt
- Mittel
- Niveau
25 min Vorbereitung
Was Sie brauchen
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Karamellkekse 50 g -
Süße Kondensmilch 49,5 g -
Walnüsse 25 g
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Butter 25 g -
gemahlener Zimt 0,25 Teelöffel
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus werden wir gleich 🍪✨ formen
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Kekse mixen. Zermahlen Sie die Karamellkekse zusammen mit den Walnuessen und stellen Sie einen Teil der Mischung zum Waelzen beiseite.
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Teig mischen und kuehlen lassen. Fuegen Sie die Kondensmilch, die weiche Butter und den Zimt hinzu, alles gut vermischen und fuer etwa 1 Stunde im Kuehlschrank kalt stellen, damit die Masse fest wird.
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Kugeln formen. Formen Sie aus der gekuehlten Masse kleine Kugeln.
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Kugeln waelzen. Waelzen Sie die Kugeln in der uebrig gebliebenen Mischung aus Keksen und Nuesse.
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In Foermchen legen. In Foermchen oder eine Box legen und im Kuehlschrank aufbewahren 🍽️✨
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