Mini-Burger mit gebratenem Kse
Von Küchenchef Gulasch
Mini-Burger mit gebratenem Kse 🍔🧀 Eine beliebte tschechische Klassiker in einer unterhaltsamen Burger-Variante, ideal zum Mittagessen, Abendessen oder als Bewirtung.
- 12 min
- gesamt
- Mittel
- Niveau
6 min Vorbereitung · 6 min Garen
Was Sie brauchen
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kleines Brötchen 1 Stk -
Käseblock 50 g -
Remoulade 0.5 Esslöffel -
Tomaten 0.25 Stk -
Salatmix 0.13 Stk
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Eier 0.5 Stk -
Semmelbrösel 12.5 g -
Weizenmehl Type 550 12.5 g -
Pflanzenöl 50 ml
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Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus werden wir gleich kochen 🍔✨
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Schneiden Sie die Zutaten. Den Kse in kleinere Scheiben und die Tomate in Scheiben schneiden.
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Panieren Sie den Kse. Den Kse in Mehl, Eiern und Semmelbrseln wenden.
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Braten Sie den Kse. In einer erhitzten Pfanne mit Oel den Kse bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten pro Seite goldbraun braten.
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Bereiten Sie die Brioches vor. Die Burgerbroetchen aufschneiden und mit Remoulade bestreichen.
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Stellen Sie die Burger zusammen. Die Salatmischung, den gebratenen Kse und die Tomate hinzufuegen.
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Servieren. Die Mini-Burger schliessen und servieren 🍔✨
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