Mini-Langos Mit Ketchup Und Käse
Von Küchenchef Gulasch
Klassisches Gericht tschechischer Freibäder! Gebratenes Hefeteiggebäck mit Ketchup und geriebenem Käse.
- 11 min
- gesamt
- Mittel
- Niveau
6 min Vorbereitung · 5 min Garen
Was Sie brauchen
-
Weizenmehl Type 405 125 g -
Kartoffeln 50 g -
geriebener Käse 50 g -
Joghurt 1 Esslöffel
-
Ketchup 1 Esslöffel -
Knoblauch 1 Knoblauchzehe -
Backpulver 0.25 Stk -
Zucker 0.5 Teelöffel
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
-
Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus werden wir gleich kochen 👩🍳✨
-
Raspeln Sie die Kartoffeln fein. Raspeln Sie die Kartoffeln fein
-
Vermischen Sie den Teig. Vermischen Sie Mehl, Backpulver, Joghurt, Zucker und eine Prise Salz und verkneten Sie einen glatten Teig
-
Schneiden Sie den Knoblauch in Scheiben. Schneiden Sie den Knoblauch in Scheiben (oder pressen Sie ihn später auf die Langosch)
-
Formen Sie Fladen aus dem Teig. Teilen Sie den Teig in 4 Teile und formen Sie aus jedem einen Fladen
-
Braten Sie die Fladen goldbraun. Braten Sie die Fladen in heißem Öl bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten pro Seite goldbraun
-
Mit Knoblauch bestreichen, Ketchup und Käse hinzufügen. Mit Knoblauch bestreichen, Ketchup hinzufügen und mit geriebenem Käse bestreuen
-
Servieren. Servieren Sie 🍽️✨
Bewertungen und Kommentare
Bewerten Sie dieses Gericht als Erstes. Bewertungen werden in der Gulasch App verfasst und hier nur angezeigt.
Mehr aus dieser Kategorie
Nudeln mit drei Käsesorten und Brokkoli
Probieren Sie unser einfaches Rezept für Nudeln mit drei Käsesorten. Ein Gericht, das die Cremigkeit einer Mischung aus Cheddar, Mozzarella und Parmesan mit dem Gemüse Brokkoli verbindet.
Weiter in der Gulasch App
Scannen Sie den QR-Code mit Ihrem Handy, um dies in der Gulasch App zu öffnen, oder laden Sie die App unten herunter.