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Mini-Pizzen Mit Mozzarella Und Schinken

Von Küchenchef Gulasch

Kleine hausgemachte Pizzen mit beliebigem Belag. Toller Snack für eine Party oder ein schnelles Abendessen.

32 min
Schwer

11 min Vorbereitung · 21 min Garen

Mini-Pizzen Mit Mozzarella Und Schinken
332 kcal · pro Portion
Eiweiß 19g Kohlenhydrate 31g Fett 13g
Zutaten

Was Sie brauchen

9 Zutaten · für 1
  • Getrockneter Schinken 1 Scheibe
  • Mozzarella 0.25 Stk
  • Käseblock 25 g
  • Passierte Tomaten 1 Esslöffel
  • Weizenmehl Type 405 50 g
  • Griechischer Joghurt 35 g
  • Backpulver 0.25 Teelöffel
  • Basilikum 0.25 Stk
  • Pinienkerne 0.5 Esslöffel

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Zubereitung

Schritte zum Kochen

11 Schritte · 21 min Garen

  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor und heizen Sie den Ofen auf 200 C vor 🍕✨

  2. Trockene Zutaten mischen. Mischen Sie Mehl, Backpulver und Salz.

  3. Teig zubereiten. Fügen Sie Joghurt hinzu und verkneten Sie einen glatten Teig.

  4. Kase schneiden. Schneiden Sie den Kase in Sticks.

  5. Teig ausrollen. Teilen Sie den Teig in 4 Teile und rollen Sie jedes Stuck aus.

  6. Kase einwickeln. Legen Sie an den Rand jedes Teigfladens einen Kase-Stick und schlagen Sie den Teig daruber.

  7. Backen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Ofen bei 200 C etwa 15 Minuten backen.

  8. Mozzarella schneiden. Schneiden Sie die Mozzarella in Scheiben.

  9. Sauce hinzufugen. Aus dem Ofen nehmen, mit Tomatensauce bestreichen und fur weitere etwa 5 Minuten in den Ofen zuruckgeben.

  10. Aus dem Ofen nehmen. Aus dem Ofen nehmen.

  11. Garniert und servieren. Obenauf Mozzarella und Schinken geben, nach Belieben mit frischem Basilikum garnieren, mit Olivenol betraufeln und servieren 🍽️✨

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