Nudelsalat mit Hähnchen
Von Küchenchef Gulasch
Ein leichter Nudelsalat mit Huhnstueckchen in einem Joghurt-Sahne-Dressing, verfeinert mit saftigen Tomaten.
- 17 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
11 min Vorbereitung · 6 min Garen
Was Sie brauchen
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Fusilli 100 g -
Hähnchenbrust 0,5 Stk -
Tomaten 1 Stk -
Paprika 0,5 Stk -
Gurke 0,25 Stk
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Joghurt 70 g -
saure Sahne 50 g -
Zitrone 0,25 Stk -
Italienischer Hartkäse 0,5 Esslöffel -
Honig 0,5 Teelöffel
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Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie die Zutaten vor, aus diesen Zutaten entsteht das heutige Gericht 🍝✨
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Kochen Sie die Nudeln. Geben Sie die Nudeln in kochendes Salzwasser und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze nach Packungsanleitung bissfest (al dente), danach in kaltem Wasser abschrecken
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Schneiden Sie die Hähnchenbrust. Schneiden Sie die Hähnchenbrust in kleinere Würfel
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Braten Sie die Hähnchenbrust an. Braten Sie das Huhn in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 4-5 Minuten von allen Seiten goldbraun an
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Schneiden Sie die Tomaten. Waschen Sie die Tomaten, entfernen Sie den Strunk und schneiden Sie sie in Würfel
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Schneiden Sie die Gurke. Waschen Sie die Gurke und schneiden Sie sie in Würfel
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Schneiden Sie die Paprika. Putzen Sie die Paprika und schneiden Sie sie in Würfel
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Vermischen Sie die Zutaten. Vermischen Sie in einer Schussel das Huhn samt Bratensaft, die Nudeln, das vorbereitete Gemuese, Joghurt und saure Sahne, schmecken Sie mit Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer ab und mischen Sie alles gut durch
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Servieren Sie. Mit geriebenem Parmesan servieren 🍽️✨
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