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Omelett mit Salat

Von Küchenchef Gulasch

Eine fluffige Eieromelett, serviert mit einer bunten Salatmischung und Käsespänen für die perfekte Balance der Aromen.

9 min
Mittel

3 min Vorbereitung · 6 min Garen

Omelett mit Salat
328 kcal · pro Portion
Eiweiß 24g Kohlenhydrate 3g Fett 24g
Zutaten

Was Sie brauchen

3 Zutaten · für 1
  • Eier 3 Stk
  • geriebener Käse 20 g
  • Salatmix 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

6 Schritte · 6 min Garen
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie die Zutaten vor, aus diesen Zutaten entsteht das heutige Gericht 🍳✨

  2. Verquirlen und salzen Sie die Eier. Die Eier salzen und glatt verquirlen

  3. Erhitzen Sie das Oel und geben Sie die Eier hinzu. In einer Pfanne etwas Oel bei geringer Hitze erhitzen, die Eier hineingeben und etwa 2-3 Minuten ruehren, dann nicht mehr ruehren und gleichmaessig in der Pfanne verteilen

  4. Geben Sie den Kaese hinzu und lassen Sie ihn ueberbacken. Den Kaese hinzufügen und bei geringer Hitze etwa 1 Minute leicht ueberbacken lassen, damit er schmilzt

  5. Rollen Sie die Omelett. Die Omelett vorsichtig von sich weg aufrollen

  6. Servieren Sie mit Salat. Mit Salat servieren, mit Olivenoel beträufelt 🍽️✨

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