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Pasta mit Pesto und Garnelen

Von Küchenchef Gulasch

Nudeln mit Garnelen und Pesto 🍝🦐 Schnelles und frisches Gericht, in wenigen Minuten fertig.

11 min
Einfach

2 min Vorbereitung · 9 min Garen

Pasta mit Pesto und Garnelen
739 kcal · pro Portion
Eiweiß 40g Kohlenhydrate 92g Fett 21g
Zutaten

Was Sie brauchen

5 Zutaten · für 1
  • Penne 125 g
  • Garnelen 50 g
  • Basilikumpesto 1 Esslöffel
  • Mozzarella 0.5 Stk
  • Basilikum 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

5 Schritte · 9 min Garen
  1. Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten vor und bringen Sie Wasser für die Nudeln zum Kochen 🍝✨ Wenn Sie gefrorene Garnelen haben, lassen Sie sie in kaltem Wasser auftauen

  2. Nudeln kochen. Geben Sie die Nudeln in kochendes, gesalzenes Wasser bei mittlerer Hitze und kochen Sie sie nach Packungsanweisung, normalerweise etwa 7–9 Minuten, etwas Kochwasser aufbewahren.

  3. Garnelen hinzufügen. Geben Sie die Garnelen in den Topf und garen Sie sie zusammen in den letzten 3 Minuten der Kochzeit.

  4. Mit Pesto vermengen. Die abgegossenen Nudeln und Garnelen mit dem Pesto vermengen, etwas Kochwasser zugeben und umrühren, kurz etwa 1–2 Minuten erwärmen.

  5. Servieren. Mit geriebenem oder gezupftem Mozzarella bestreuen, optional mit Basilikum garnieren und servieren 🍽️✨

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