Pellkartoffeln Mit Saurer Sahne
Von Küchenchef Gulasch
Eine einfache Klassiker: gekochte Kartoffeln, auf dem Teller geschält, serviert mit einem Stück Butter. Am besten als leichtes Abendessen oder schnelle Beilage.
- 26 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
6 min Vorbereitung · 20 min Garen
Was Sie brauchen
-
Kartoffeln 300 g -
saure Sahne 50 g
-
Butter 1 Esslöffel -
Schnittlauch 0.25 Stk
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
-
Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor, damit das Kochen reibungslos ablaeuft 🥔✨
-
Kartoffeln kochen. Die Kartoffeln mit Schale in gesalzenes Wasser geben und bei mittlerer Hitze etwa 20-25 Minuten gar kochen
-
Schnittlauch hacken. Den Schnittlauch fein hacken
-
Dip zubereiten. Schnittlauch, Sauerrahm, Olivenoel, Salz und Pfeffer vermischen und zu einem glatten Dip verruehren
-
Kartoffeln mit Butter oeffnen. Die Kartoffeln abgiessen, auf dem Teller einschneiden oder aufbrechen und ein Stueck Butter dazugeben
-
Mit Dip servieren. Den cremigen Dip auf dem Teller verstreichen, die Kartoffeln darauflegen und servieren 🥔✨
Bewertungen und Kommentare
Bewerten Sie dieses Gericht als Erstes. Bewertungen werden in der Gulasch App verfasst und hier nur angezeigt.
Mehr aus dieser Kategorie
Nudeln mit drei Käsesorten und Brokkoli
Probieren Sie unser einfaches Rezept für Nudeln mit drei Käsesorten. Ein Gericht, das die Cremigkeit einer Mischung aus Cheddar, Mozzarella und Parmesan mit dem Gemüse Brokkoli verbindet.
Weiter in der Gulasch App
Scannen Sie den QR-Code mit Ihrem Handy, um dies in der Gulasch App zu öffnen, oder laden Sie die App unten herunter.