Penne mit Bolognese Soße
Von Küchenchef Gulasch
Penne-Nudeln serviert mit einer kräftigen Bolognese-Soße. Ein ehrliches, sättigendes Gericht, das die ganze Familie erfreut.
- 15 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
2 min Vorbereitung · 13 min Garen
Was Sie brauchen
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Penne 125 g -
Rinderhackfleisch 125 g -
Passierte Tomaten 100 g
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Knoblauch 1 Knoblauchzehe -
Oregano 0,5 Teelöffel
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Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor – in Kürze werden wir daraus kochen 🍝✨
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Kochen Sie die Penne. Geben Sie die Penne in kochendes Salzwasser und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze etwa 7 Minuten bissfest (al dente).
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Schneiden Sie den Knoblauch. Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
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Braten Sie das Fleisch an. Das Fleisch in einer Pfanne bei mittlerer bis höherer Hitze etwa 4-5 Minuten goldbraun anbraten.
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Fügen Sie Knoblauch und Oregano hinzu. Knoblauch und Oregano hinzufügen und bei mittlerer Hitze noch etwa 1 Minute anbraten, bis sie duften.
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Fügen Sie die Tomatensoße hinzu. Die Tomatensoße hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 5-10 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden.
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Servieren Sie. Die Soße mit den Penne servieren 🍽️✨
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