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Penne Mit Hähnchen Und Mozzarella

Von Küchenchef Gulasch

Stückchen Huhn, verbunden mit Nudeln und zartem Mozzarella. Ein schnelles und vielseitiges Gericht für den Wochentagabend.

12 min
Einfach

2 min Vorbereitung · 10 min Garen

Penne Mit Hähnchen Und Mozzarella
781 kcal · pro Portion
Eiweiß 42g Kohlenhydrate 91g Fett 26g
Zutaten

Was Sie brauchen

5 Zutaten · für 1
  • Penne 125 g
  • Hähnchenbrust 0,5 Stk
  • Mozzarella 0,5 Stk
  • Kirschtomaten 50 g
  • Basilikumpesto 1 Esslöffel

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Zubereitung

Schritte zum Kochen

9 Schritte · 10 min Garen
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor – in Kürze werden wir daraus kochen 🍝✨

  2. Kochen Sie die Penne. Kochen Sie die Nudeln in gesalzenem Wasser bei mittlerer Hitze nach Packungsanweisung etwa 8 Minuten bissfest (al dente).

  3. Schneiden Sie die Tomaten. Waschen Sie die Kirschtomaten und halbieren Sie sie.

  4. Schneiden Sie den Mozzarella. Schneiden Sie den Mozzarella in kleine Würfel.

  5. Schneiden Sie das Huhn. Schneiden Sie das Hühnerfleisch in kleine Würfel.

  6. Braten Sie das Huhn an. Braten Sie das Hühnerfleisch in einer Pfanne bei mittlerer bis höherer Hitze etwa 4-5 Minuten goldbraun an und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer.

  7. Fügen Sie die Tomaten hinzu. Fügen Sie die Tomaten hinzu und dünsten Sie sie bei schwacher Hitze kurz etwa 2 Minuten.

  8. Vermischen Sie alles mit den Nudeln. Vermischen Sie alles mit den gekochten Nudeln, dem Mozzarella und dem Pesto.

  9. Servieren Sie. Servieren Sie 🍽️✨

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