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Penne Mit Pesto Und Parmesan

Von Küchenchef Gulasch

Ein sehr einfaches Gericht aus nur drei Zutaten. Pasta mit Pesto und Parmesan ist eine ideale Wahl für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.

10 min
Einfach

3 min Vorbereitung · 7 min Garen

Penne Mit Pesto Und Parmesan
475 kcal · pro Portion
Eiweiß 17g Kohlenhydrate 65g Fett 14g
Zutaten

Was Sie brauchen

3 Zutaten · für 1
  • Penne 100 g
  • Basilikumpesto 1 Esslöffel
  • Italienischer Hartkäse 0.5 Esslöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

4 Schritte · 7 min Garen
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor und bringen Sie Wasser für die Nudeln zum Kochen 🍝✨

  2. Kochen Sie die Nudeln. Kochen Sie die Nudeln in gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung (al dente). Bewahren Sie vor dem Abgießen etwas stärkehaltiges Nudelwasser für die Sauce auf.

  3. Vermengen Sie die Nudeln mit dem Pesto. Vermengen Sie die abgegossenen Nudeln im Topf mit dem Pesto und etwas stärkehaltigem Nudelwasser (etwa eine kleine Schöpfkelle), damit eine leichte Sauce entsteht.

  4. Servieren Sie. Servieren Sie bestreut mit Parmesan 🧀🍽️✨

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