Pilz-Toast nach tschechischer Art
Von Küchenchef Gulasch
Gebratene Champignons mit Zwiebeln und Knoblauch, serviert auf knusprigem Roggenbrot. Verfeinert mit frischer Blattpetersilie.
- 10 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
4 min Vorbereitung · 6 min Garen
Was Sie brauchen
-
Roggenbrot 2 Scheiben -
weiße Champignons 125 g -
Butter 1 Esslöffel
-
Knoblauch 1 Knoblauchzehe -
Petersilie 0.25 Stk
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
-
Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor – daraus werden wir in Kürze kochen 🍄🟫✨
-
Schneiden Sie die Champignons. Schneiden Sie die Champignons in Viertel
-
Hacken Sie die Petersilie. Hacken Sie die Petersilie fein
-
Hacken Sie den Knoblauch. Hacken Sie den Knoblauch fein
-
Rösten Sie das Brot. Rösten Sie die Brotscheibe in einer Pfanne mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze etwa 1-2 Minuten pro Seite goldbraun und knusprig
-
Braten Sie die Champignons an. Braten Sie die Champignons in Butter bei mittlerer bis höherer Hitze etwa 3-4 Minuten goldbraun an
-
Geben Sie Knoblauch und Petersilie hinzu. Geben Sie den Knoblauch dazu und braten Sie ihn kurz etwa 1 Minute bei mittlerer Hitze mit; geben Sie zuletzt die Petersilie hinzu und vermischen Sie alles
-
Servieren Sie das Gericht. Servieren 🍄🟫🍽️✨
Bewertungen und Kommentare
Bewerten Sie dieses Gericht als Erstes. Bewertungen werden in der Gulasch App verfasst und hier nur angezeigt.
Mehr aus dieser Kategorie
Mediterranes Steak Mit Hummus Und Salat
Probieren Sie dieses Rezept für ein schmackhaftes mediterranes Steak, das ein saftiges Rindsteak mit einem erfrischenden Salat aus Tomaten, Gurken und Rucola kombiniert, gewürzt mit leichtem Hummus. Ideale Wahl für ein gesundes und schnelles Mittag- oder Abendessen.
Weiter in der Gulasch App
Scannen Sie den QR-Code mit Ihrem Handy, um dies in der Gulasch App zu öffnen, oder laden Sie die App unten herunter.