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Pilzspaghetti aus einer Pfanne

Von Küchenchef Gulasch

Alles in einer Pfanne zubereitet: Spaghetti, Pilze und cremige Sauce. Ideal, wenn Sie Zeit und Geschirr sparen moechten.

23 min
Einfach

5 min Vorbereitung · 18 min Garen

Pilzspaghetti aus einer Pfanne
730 kcal · pro Portion
Eiweiß 24g Kohlenhydrate 99g Fett 24g
Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1
  • Spaghetti 125 g
  • weiße Champignons 125 g
  • Schlagsahne 50 ml
  • Knoblauch 1 Knoblauchzehe
  • Butter 0.5 Esslöffel
  • Petersilie 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

10 Schritte · 18 min Garen

  1. Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten vor - in wenigen Augenblicken werden wir daraus kochen 🍝✨

  2. Knoblauch schneiden. Den Knoblauch schaelen und in duenne Scheiben schneiden.

  3. Pilze schneiden. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden.

  4. Petersilie hacken. Die Petersilie abspuelen und fein hacken.

  5. Pilze und Knoblauch anbraten. Pilze und Knoblauch in Butter bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten anbraten, bis sie weich sind und duften.

  6. Wasser und Nudeln zugeben. Wasser und Nudeln zugeben, umruehren und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten kochen.

  7. Wasser nach und nach zugeben. Nach und nach Wasser zugiessen und regelmaessig umruehren, bei mittlerer Hitze kochen, bis die Nudeln weich sind.

  8. Sahne zugeben. Die Sahne zugeben und bei niedriger Hitze noch 2-3 Minuten kochen, bis die Sauce eindickt und cremig ist.

  9. Petersilie zugeben. Nach Belieben die gehackte Petersilie zugeben und umruehren.

  10. Servieren. Servieren 🍽️✨

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