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Pizza mit Brokkoli und Blauschimmelkäse

Von Küchenchef Gulasch

Bereiten Sie eine köstliche Pizza mit Brokkoli und würzigem Blauschimmelkäse zu, die Ihren Speiseplan belebt. Die ideale Wahl für ein schnelles Abendessen voller Geschmack.

13 min
Einfach

5 min Vorbereitung · 8 min Garen

Pizza mit Brokkoli und Blauschimmelkäse
922 kcal · pro Portion
Eiweiß 39g Kohlenhydrate 111g Fett 33g
Zutaten

Was Sie brauchen

4 Zutaten · für 1
  • Pizzateig 1 Stk
  • Tomatensauce 100 g
  • Blauschimmelkäse 50 g
  • Brokkoli 0,25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

6 Schritte · 8 min Garen
  1. Zutaten und Ofen vorbereiten. Das erwartet Sie auf dem Teller – bereiten Sie die Zutaten im Voraus vor, damit alles reibungslos läuft 🥦🍕

  2. Brokkoli vorbereiten. Den Brokkoli in kleine Röschen teilen, leicht salzen und mit Olivenöl vermengen, damit er beim Backen gleichmäßig bräunt.

  3. Tomatensauce auftragen. Verteilen Sie die Tomatensauce auf dem Pizzaboden, lassen Sie einen etwa 2 cm breiten Rand frei von Sauce, damit er nach dem Backen knusprig bleibt.

  4. Brokkoli und Käse hinzufügen. Den Brokkoli gleichmäßig auf dem Pizzaboden verteilen und den Blauschimmelkäse darüber zerbröseln.

  5. Pizza backen. Die Pizza in den vorgeheizten Ofen schieben und 8–10 Minuten backen, bis der Boden goldbraun und der Käse geschmolzen ist.

  6. Servieren. Servieren 🍽️✨

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