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Pizza mit Burrata, Tomaten und Rucola

Von Küchenchef Gulasch

1 Portion = 1 Pizza. Köstliche Pizza mit frischem Burrata, Rucola und Tomaten. Ein warmes Gericht mit einer Menge frischer Zutaten, die der Pizza Frische und Cremigkeit verleihen.

9 min
Einfach

4 min Vorbereitung · 5 min Garen

Pizza mit Burrata, Tomaten und Rucola
840 kcal · pro Portion
Eiweiß 33g Kohlenhydrate 103g Fett 31g
Zutaten

Was Sie brauchen

5 Zutaten · für 1
  • Pizzateig 1 Stk
  • Burrata 0.5 Stk
  • Tomaten 1 Stk
  • Passierte Tomaten 50 g
  • Rucola-Salat 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

5 Schritte · 5 min Garen
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor – daraus werden wir gleich kochen 👩‍🍳✨ und heizen Sie den Backofen auf 220°C vor

  2. Verteilen Sie die Tomaten auf dem Teig. Bestreichen Sie den Teig mit passierten Tomaten und backen Sie ihn 5 Minuten

  3. Schneiden Sie die Tomate. Während der Teig backt, schneiden Sie die Tomate in Scheiben

  4. Schneiden Sie den gebackenen Teig. Schneiden Sie den Teig nach dem Herausnehmen aus dem Ofen, geben Sie die Tomaten darauf, zupfen Sie die Burrata und bestreuen Sie alles mit Rucola

  5. Servieren. Verlegen Sie die Pizza auf einen Teller, beträufeln Sie sie mit Olivenöl und würzen Sie mit Salz und Pfeffer 🍽️😋

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