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Pizza mit Camembert und Pilzen

Von Küchenchef Gulasch

1 Portion = 1 Pizza. Schnelle Sache für wenig Geld: das ist eine Pizza mit Bechamelsauce, Käse und Pilzen. Hervorragende Art, zu Hause eine schmackhafte Pizza zuzubereiten.

21 min
Einfach

6 min Vorbereitung · 15 min Garen

Pizza mit Camembert und Pilzen
1250 kcal · pro Portion
Eiweiß 48g Kohlenhydrate 135g Fett 54g
Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1
  • Pizzateig 1 Stk
  • Camembert 1 Stk
  • weiße Champignons 50 g
  • Béchamelsauce 50 g
  • Knoblauch 1 Knoblauchzehe
  • Thymian 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

9 Schritte · 15 min Garen

  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor – wir werden gleich daraus kochen 👩‍🍳✨ und heizen Sie den Ofen auf 220 °C vor.

  2. Hermelín in Scheiben schneiden. Hermelín in Scheiben schneiden.

  3. Champignons in Scheiben schneiden. Champignons in Scheiben schneiden.

  4. Knoblauch in Scheiben schneiden. Knoblauch in Scheiben schneiden.

  5. Teig ausbreiten. Den Teig auf ein Backblech mit Backpapier ausbreiten.

  6. Bechamel verstreichen. Verstreichen Sie eine dünne Schicht Bechamel auf dem Teig, sodass Sie einen Rand von 1 cm freilassen. Wenn kein Bechamel verfügbar ist, können Sie ihn einfach durch Ricotta ersetzen, die Sie mit etwas Milch oder Wasser verrührt haben.

  7. Fügen Sie die geschnittenen Zutaten hinzu. Obenauf mit allen geschnittenen Zutaten belegen.

  8. Pizza backen. Backen Sie die Pizza im vorgeheizten Ofen 12–15 Minuten, bis der Rand und der Käse goldbraun sind.

  9. Servieren. Servieren Sie; wenn Sie möchten, können Sie zum Mehr an Geschmack etwas Thymian darüberstreuen 🍽️😋

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