Pljeskavica Im Pita-Brot
Von Küchenchef Gulasch
Balkanischer Fleischburger aus Hackfleisch mit Gewuerzen - ideal zum Grillen oder fuer ein schnelles Festmahl zu Hause.
- 14 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
7 min Vorbereitung · 7 min Garen
Was Sie brauchen
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Burger Rinderhackfleisch 1 Stk -
Pita-Brot 1 Stk -
Ajvar 2 Esslöffel -
Zwiebel 0,5 Stk
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Tomaten 0,5 Stk -
Kopfsalat 0,25 Stk -
Paprikapulver 0,5 Teelöffel
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Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus werden wir gleich kochen 🥙🥩✨
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Wuerzen und braten Sie das Fleisch. Wuerzen Sie das Fleisch mit Salz, geraeuchertem Paprikapulver und Pfeffer, druecken Sie es leicht flach und braten Sie es in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 4 Minuten pro Seite goldbraun
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Schneiden Sie das Gemuese. Schneiden Sie die Zwiebel in Ringe und die Tomaten in Scheiben
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Brot pita antoasten. Toasten Sie das Pitabrot in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 1 Minute pro Seite goldbraun
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Fuellen Sie das Pita. Fuellen Sie das Pitabrot mit Fleisch, Salat, Ajvar und Zwiebeln
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Servieren. Servieren 🍽️✨
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