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Pommes frites mit Cheddarsoße

Von Küchenchef Gulasch

Knusprige Pommes frites mit warmer Cheddar-Sauce übergossen. Perfekt für einen Filmabend oder einfach zum Abendessen.

23 min
Mittel

3 min Vorbereitung · 20 min Garen

Pommes frites mit Cheddarsoße
522 kcal · pro Portion
Eiweiß 18g Kohlenhydrate 44g Fett 29g
Zutaten

Was Sie brauchen

5 Zutaten · für 1
  • Pommes frites 150 g
  • Cheddar 32.5 g
  • Schlagsahne 25 ml
  • Knoblauch 1 Knoblauchzehe
  • Petersilie 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

7 Schritte · 20 min Garen
  1. Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten vor - in Kürze werden wir damit kochen 🍟✨

  2. Knoblauch und Petersilie hacken. Den Knoblauch schälen und zusammen mit der Petersilie fein hacken.

  3. Pommes backen. Backen Sie die Pommes im Ofen nach Packungsanleitung bei der empfohlenen Temperatur goldbraun.

  4. Kase reiben. Den Cheddar fein reiben.

  5. Kasesauce zubereiten. Die Sahne in einem Topf bei niedriger Hitze erwärmen, den geriebenen Käse hinzufügen und unter ständigem Rühren schmelzen lassen, bis eine glatte Sauce entsteht.

  6. Pommes salzen. Die fertigen Pommes aus dem Ofen nehmen und salzen.

  7. Anrichten und servieren. Die Pommes mit der Kasesauce übergießen, mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren 🧀✨

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