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Pommes mit knusprigem Rindfleisch und Mozzarella

Von Küchenchef Gulasch

Hausgemachte Pommes frites ergänzt mit Rindfleischstücken und geschmolzenem Mozzarella. Ein sättigendes Gericht für Pommes-Liebhaber.

24 min
Mittel

4 min Vorbereitung · 20 min Garen

Pommes mit knusprigem Rindfleisch und Mozzarella
670 kcal · pro Portion
Eiweiß 46g Kohlenhydrate 35g Fett 37g
Zutaten

Was Sie brauchen

5 Zutaten · für 1
  • Pommes frites 150 g
  • Gemischtes Hackfleisch 125 g
  • Mozzarella 0.5 Stk
  • Knoblauch 1 Knoblauchzehe
  • Paprikapulver 0.5 Teelöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

7 Schritte · 20 min Garen

  1. Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten vor – daraus werden wir gleich kochen 🍟✨

  2. Pommes frites backen. Backen Sie die Pommes frites im Ofen gemäß der Anleitung auf der Verpackung bei der empfohlenen Temperatur goldbraun.

  3. Knoblauch schneiden. Schälen Sie den Knoblauch und schneiden Sie ihn in dünne Scheiben.

  4. Mozzarella schneiden. Schneiden Sie den Mozzarella in kleine Würfel.

  5. Fleisch anbraten. Braten Sie das Fleisch in einer Pfanne bei mittlerer bis höherer Hitze etwa 5-7 Minuten goldbraun an und würzen Sie es mit Paprikapulver, Salz und dem geschnittenen Knoblauch.

  6. Pommes frites salzen. Nehmen Sie die fertigen Pommes frites aus dem Ofen und salzen Sie sie.

  7. Verfeinern und servieren. Ergänzen Sie die Pommes frites mit dem vorbereiteten Fleisch und dem Mozzarella und servieren Sie 🧀✨

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