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Protein-Pizza Margherita Ohne Mehl

Von Küchenchef Gulasch

1 PORTION = 1 PIZZA. Leichte hausgemachte Pizza auf einem unkonventionellen Teig aus Hüttenkäse und Eiern. Ideal, wenn Sie eine gesunde Version des Klassikers möchten.

24 min
Einfach

4 min Vorbereitung · 20 min Garen

Protein-Pizza Margherita Ohne Mehl
518 kcal · pro Portion
Eiweiß 49g Kohlenhydrate 8g Fett 31g
Zutaten

Was Sie brauchen

5 Zutaten · für 1
  • Mozzarella 0,5 Stk
  • Eier 3 Stk
  • Hüttenkäse 100 g
  • Tomatensauce 50 g
  • geriebener Käse 25 g

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

7 Schritte · 20 min Garen
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor, damit das Kochen reibungslos abläuft 🍕✨

  2. Mixen Sie Hüttenkäse mit Eiern. Hüttenkäse und Eier zu einer glatten Masse mixen

  3. Gießen Sie die Mischung auf ein Blech. Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen und mit Käse bestreuen

  4. Backen Sie den Boden. Im Ofen bei 180 °C etwa 15 Minuten backen, dann herausnehmen

  5. Reiben Sie die Mozzarella. Die Mozzarella reiben

  6. Fügen Sie die Sauce und Mozzarella hinzu. Tomatensauce und Mozzarella hinzufügen und im Ofen bei 180 °C noch etwa 5 Minuten backen

  7. Servieren Sie. Servieren 🍕✨

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