Zum Hauptinhalt springen

Quesadilla mit Hackfleisch

Von Küchenchef Gulasch

Klassisches mexikanisches Streetfood. Überbackene Tortilla mit Hackfleisch und geriebenem Käse.

17 min
Einfach

3 min Vorbereitung · 14 min Garen

Quesadilla mit Hackfleisch
522 kcal · pro Portion
Eiweiß 35g Kohlenhydrate 34g Fett 25g
Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1
  • Weizentortilla 1 Stk
  • Gemischtes Hackfleisch 100 g
  • geriebener Käse 30 g
  • Zwiebel 0.5 Stk
  • Tomatenmark 1 Esslöffel
  • Paprikapulver 1 Teelöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

7 Schritte · 14 min Garen
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor und heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor 🌯✨

  2. Schneiden Sie die Zwiebel. Schneiden Sie die Zwiebel in kleine Würfel

  3. Dünsten Sie die Zwiebel an. Dünsten Sie die Zwiebel in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten an, bis sie glasig wird

  4. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es bei mittlerer bis höherer Hitze etwa 5-6 Minuten an, bis es krümelig und leicht gebräunt ist

  5. Fügen Sie Paprika und Tomatenmark hinzu. Fügen Sie das Paprikapulver und das Tomatenmark hinzu und braten Sie alles bei mittlerer Hitze etwa 1 Minute an, damit sich das Aroma entfaltet

  6. Falten Sie die Quesadilla zusammen. Verteilen Sie die Fleischmischung auf einer Hälfte der Tortilla, bestreuen Sie sie mit Käse, klappen Sie die andere Hälfte darüber und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen etwa 5 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist und die Tortilla leicht gebräunt ist

  7. Servieren Sie. Servieren Sie und genießen Sie das Gericht 🌯🧀✨

Community

Bewertungen und Kommentare

Noch keine Bewertungen
Als Erstes bewerten

Bewerten Sie dieses Gericht als Erstes. Bewertungen werden in der Gulasch App verfasst und hier nur angezeigt.

Das könnte Ihnen auch gefallen

Mehr aus dieser Kategorie

Alle Rezepte ansehen →
Mediterranes Steak Mit Hummus Und Salat
Schnell7 Zutaten

Mediterranes Steak Mit Hummus Und Salat

Probieren Sie dieses Rezept für ein schmackhaftes mediterranes Steak, das ein saftiges Rindsteak mit einem erfrischenden Salat aus Tomaten, Gurken und Rucola kombiniert, gewürzt mit leichtem Hummus. Ideale Wahl für ein gesundes und schnelles Mittag- oder Abendessen.

579 kcal8 min
Sandwich mit Hummus und Hähnchenfleisch
Schnell8 Zutaten

Sandwich mit Hummus und Hähnchenfleisch

Genieen Sie die einzigartige Symbiose der Aromen in unserem Sandwich mit Hummus und Huhnfleischscheiben, begleitet von erfrischendem Rucola und saftiger roter Zwiebel.

580 kcal14 min
Caesar-Salat mit Croutons
Schnell7 Zutaten

Caesar-Salat mit Croutons

Erhellen Sie Ihren Tag mit einem Klassiker der weltweiten Gastronomie. Caesar-Salat, den heutzutage fast jeder kennt. Mayonnaise-Dressing mit dem Aroma von Sardellen, Knoblauch und Parmesan.

251 kcal15 min