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Quesadilla mit Käse

Von Küchenchef Gulasch

Eine einfache Kasequesadilla mit perfekt geschmolzenem Käse. Ideal als schneller Snack oder leichtes Mittagessen.

11 min
Einfach

7 min Vorbereitung · 4 min Garen

Quesadilla mit Käse
709 kcal · pro Portion
Eiweiß 28g Kohlenhydrate 57g Fett 39g
Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1
  • Weizentortilla 2 Stk
  • Cheddar 25 g
  • Mozzarella 0,5 Stk
  • saure Sahne 1 Esslöffel
  • Avocado 0,5 Stk
  • Tomaten 0,5 Stk

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Zubereitung

Schritte zum Kochen

8 Schritte · 4 min Garen
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie die Zutaten vor, aus diesen Zutaten entsteht das heutige Gericht 🌯✨

  2. Schneiden Sie den Mozzarella. Schneiden Sie den Mozzarella in dünne Scheiben.

  3. Schneiden Sie die Avocado. Halbieren Sie die Avocado, entfernen Sie den Kern und schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleinere Würfel.

  4. Schneiden Sie die Tomaten. Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben.

  5. Reiben Sie den Cheddar. Reiben Sie den Cheddar fein (falls er nicht bereits gerieben ist).

  6. Setzen Sie die Quesadilla zusammen. Legen Sie auf eine Tortilla gleichmäßig den Cheddar, den Mozzarella, die Tomaten und die Avocado und decken Sie sie mit der zweiten Tortilla ab.

  7. Braten Sie die Quesadilla. Braten Sie die Quesadilla in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun, etwa 2-3 Minuten, damit der Käse innen schmilzt, und nehmen Sie sie dann aus der Pfanne.

  8. Servieren. In Stücke schneiden und mit saurer Sahne servieren 🍽️✨

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