Rindfleisch-Burger mit Brie
Von Küchenchef Gulasch
Saftiger Rindfleischburger, ergänzt durch mild-cremigen Brie, der dem ganzen Gericht einen luxuriösen Geschmack verleiht.
- 13 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
5 min Vorbereitung · 8 min Garen
Was Sie brauchen
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Burger Rinderhackfleisch 1 Stk -
Brie 50 g
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Burgerbrötchen 1 Stk -
Mayonnaise 1 Esslöffel
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie die Zutaten vor, aus diesen Zutaten entsteht heute unser Gericht 🍔✨
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Salzen und das Fleisch formen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu einem flacheren Patty formen
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Das Brötchen rösten. Das aufgeschnittene Brötchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 1 Minute pro Seite goldbraun rösten
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Das Fleisch braten. Das Fleisch in einer Pfanne auf einer Seite bei mittlerer bis höherer Hitze etwa 3 Minuten goldbraun braten
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Das Fleisch mit Brie braten. Das Fleisch wenden, den Brie hinzufügen, mit einem Deckel abdecken und bei mittlerer Hitze weitere etwa 3 Minuten braten, damit der Käse schmilzt (bei reiferem Käse ist ein Abdecken nicht notwendig)
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Den Burger zubereiten. Das Brötchen mit Mayonnaise bestreichen, das Fleisch hinzufügen und zusammenklappen
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Servieren. Servieren 🍽️✨
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