Rote-Bete-Tatar mit Orange und Mozzarella
Von Küchenchef Gulasch
Herbstliches, gesundes Gericht aus gekochter Roter Bete mit frischer Orange und Mozzarella.
- 8 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
8 min Vorbereitung
Was Sie brauchen
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Gekochte Rote Bete 150 g -
Mozzarella 0.5 Stk -
Orange 0.5 Stk
-
Frischer Spinat 0.25 Stk -
Honig 1 Esslöffel
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Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor – daraus werden wir gleich kochen 🍊✨
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Orange schneiden. Die Orange schälen und in kleinere Stücke schneiden.
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Rote Bete schneiden. Die Rote Bete in kleine Würfel schneiden.
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Mozzarella halbieren. Mozzarella halbieren.
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Rote Bete abschmecken. Die gewürfelte Rote Bete mit Olivenöl und Honig mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Salat vermengen. Den Spinat mit etwas Olivenöl vermengen.
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Servieren. Servieren, mit Olivenöl und Honig beträufelt 🍽️✨
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