Sandwich mit Sauerkraut und Salami
Von Küchenchef Gulasch
Herzhaftes Sandwich mit Gothaj-Salami, eingelegter Gewürzgurke, Sauerkraut und Senf-Mayonnaise. Alles in geröstetem Brot.
- 7 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
5 min Vorbereitung · 2 min Garen
Was Sie brauchen
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Sauerkraut 50 g -
Brot 2 Scheiben -
Mayonnaise 1 Esslöffel
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Grobkörniger Senf 1 Esslöffel -
Eingelegte Gurken 2 Stk -
Salami 50 g
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Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie alle Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor – daraus werden wir gleich etwas zubereiten 🥪✨
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Brot schneiden. Schneiden Sie zwei Scheiben Brot für eine Portion ab.
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Brot rösten. Rösten Sie das Brot in einer Pfanne etwa 1–2 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze oder toasten Sie es im Toaster bis es goldbraun ist.
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Mayonnaise mit grobkörnigem Senf mischen. Vermischen Sie die Mayonnaise mit dem grobkörnigen Senf und schmecken Sie sie mit Salz und Pfeffer ab.
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Gurken schneiden. Schneiden Sie die Gurken in Scheiben.
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Brot mit Senf-Mayonnaise bestreichen und das Sandwich schichten. Bestreichen Sie die gerösteten Brotscheiben mit der Senf-Mayonnaise und schichten Sie nacheinander: Sauerkraut, Gothaj-Salami und eingelegte Gurken.
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Servieren. Halbieren Sie es und servieren Sie 🍽️✨
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