Sauerkrautgulasch mit Putenfleisch

Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie die Zutaten vor, aus diesen Zutaten entsteht das heutige Gericht 🍲✨

Schneiden Sie das Fleisch. Schneiden Sie das Putenfleisch in kleinere Wuerfel

Schneiden Sie die Zwiebel. Die Zwiebel schaelen und in groessere Wuerfel schneiden

Roesten Sie die Zwiebel an. Erhitzen Sie das Oel in einer Pfanne, geben Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten an, bis sie leicht goldbraun wird

Roesten Sie das Fleisch an. Geben Sie das Fleisch hinzu und braten Sie es bei mittlerer bis hoeherer Hitze etwa 3-4 Minuten an, bis es sich schliesst und eine goldbraune Farbe annimmt

Wuerzen Sie es. Salzen, pfeffern, das gemahlene Paprikapulver und den Kuemmel hinzufuegen und bei mittlerer Hitze etwa 1 Minute anbraten

Fuegen Sie das Tomatenmark hinzu. Fuegen Sie das Tomatenmark hinzu und braten Sie es erneut bei mittlerer Hitze etwa 1 Minute an

Duessen Sie es mit Kraut. Mit dem Saft des Sauerkrauts und Wasser aufgiessen, sodass alles bedeckt ist, das geschnittene Kraut und die Gewuerzmischung hinzufuegen und bei niedriger Hitze etwa 20-30 Minuten duensten, bis das Fleisch weich ist

Servieren Sie es mit Sahne. Mit saurer Sahne und Brot servieren 🍽️✨