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Schale Mit Hähnchen, Quinoa Und Tzatziki

Von Küchenchef Gulasch

Eine Schale, die griechische Aromen, gebratenes Huhn, Tzatziki und frisches Gemuse kombiniert.

22 min
Einfach

7 min Vorbereitung · 15 min Garen

Schale Mit Hähnchen, Quinoa Und Tzatziki
657 kcal · pro Portion
Eiweiß 45g Kohlenhydrate 53g Fett 27g
Zutaten

Was Sie brauchen

7 Zutaten · für 1
  • Hähnchenbrust 0.5 Stk
  • Quinoa 75 g
  • Avocado 0.5 Stk
  • Gurke 50 g
  • saure Sahne 2 Esslöffel
  • Radieschen 50 g
  • Dill 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

10 Schritte · 15 min Garen

  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - in kurzer Zeit werden wir daraus kochen 🍗✨

  2. Kochen Sie die Quinoa. Geben Sie die Quinoa in kochendes gesalzenes Wasser und kochen Sie sie etwa 15 Minuten, bis sie weich ist.

  3. Hacken Sie den Dill. Hacken Sie den Dill fein.

  4. Reiben Sie die Gurke. Reiben Sie die Halfte der Gurke grob und drucken Sie die uberschussige Flussigkeit heraus.

  5. Vermischen Sie das Tzatziki. Vermischen Sie die geriebene Gurke mit saurer Sahne und Dill und schmecken Sie mit Salz ab.

  6. Braten Sie das Huhn an. Braten Sie die Huhnbrust in einer Pfanne etwa 4-5 Minuten von jeder Seite bei mittlerer Hitze goldbraun an.

  7. Schneiden Sie die Avocado. Schneiden Sie die Avocado in Wurfel.

  8. Schneiden Sie die Radieschen. Schneiden Sie die Radieschen in Viertel.

  9. Schneiden Sie die Gurke. Schneiden Sie die zweite Halfte der Gurke in kleine Wurfel.

  10. Servieren Sie. Mit Dill garniert servieren 🍽️✨

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