Schüssel mit Garnelen und Gemüse
Von Küchenchef Gulasch
Reisschüssel mit Garnelen, Gurke und Radieschen 🦐🍚 Leichtes und frisches Gericht mit asiatischem Einschlag.
- 14 min
- gesamt
- Mittel
- Niveau
4 min Vorbereitung · 10 min Garen
Was Sie brauchen
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Garnelen 100 g -
Jasminreis 80 g -
Gurke 0,25 Stk -
Radieschen 30 g
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Sojasauce 0,5 Esslöffel -
Knoblauch 0,5 Knoblauchzehen -
Olivenöl 0,5 Esslöffel
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie die Zutaten vor, aus diesen Zutaten entsteht das heutige Gericht 🦐✨ Wenn Sie gefrorene Garnelen haben, lassen Sie sie in kaltem Wasser auftauen.
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Reis kochen. Kochen Sie den Reis in der doppelten Menge gesalzenem Wasser bei mittlerer Hitze etwa 10–15 Minuten, bis er weich ist.
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Gurke würfeln. Die Gurke in kleine Würfel schneiden.
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Radieschen schneiden. Radieschen in dünne Scheiben schneiden.
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Garnelen anbraten. Garnelen in einer erhitzten Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze etwa 2–3 Minuten anbraten, salzen, pfeffern und gepressten Knoblauch hinzufügen.
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Abschmecken. Die Pfanne vom Herd nehmen und Sojasauce hinzufügen, umrühren.
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Servieren. Servieren und genießen Sie das Gericht 🦐✨
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