Schweinefrikadelle mit Kartoffeln
Von Küchenchef Gulasch
Gebackene Frikadellen mit Kartoffeln 🥩🥔 Ein einfaches Ofengericht aus einer Form, das sich hervorragend fur ein entspanntes Familienmittagessen oder Abendessen eignet.
- 33 min
- gesamt
- Mittel
- Niveau
9 min Vorbereitung · 24 min Garen
Was Sie brauchen
-
Schweinehackfleisch 125 g -
Majoran 0,5 Teelöffel -
Knoblauch 1 Knoblauchzehe
-
Eier 0,5 Stk -
Zwiebel 0,5 Stk -
Kartoffeln 200 g
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
-
Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten vor - aus ihnen werden wir gleich kochen 🥩✨
-
Kartoffeln schneiden. Die Kartoffeln schalen und in dunnne Scheiben schneiden.
-
Zwiebel schneiden. Die Zwiebel fein hacken.
-
Frikadellen vorbereiten. In einer Schussel das Hackfleisch mit Zwiebel, gepresstem Knoblauch, Ei, Majoran, Salz und Pfeffer vermengen. Aus der Masse groessere Frikadellen formen.
-
Frikadellen mit Kartoffeln backen. Die Kartoffeln in eine Auflaufform geben, leicht salzen und die Frikadellen darauflegen. Im Ofen bei 180 C etwa 25 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich und die Frikadellen durchgegart sind.
-
Servieren. Sofort nach dem Backen servieren 🥩✨
Bewertungen und Kommentare
Bewerten Sie dieses Gericht als Erstes. Bewertungen werden in der Gulasch App verfasst und hier nur angezeigt.
Mehr aus dieser Kategorie
Schnelles Schweinefleisch mit Pilzen und gekochten Kartoffeln
Schnelle Version eines typischen Gerichts, basierend auf einer cremigen Sahnesauce mit Pilzen, kombiniert mit Kartoffeln und Schweinenacken.
Teller Mit Hähnchenschnitzeln
Knuspriges Hähnchenschnitzel, serviert mit Butterkartoffeln und frischer Petersilie. Die Hähnchenbrust wird in einer Mischung mit Parmesan paniert und anschließend goldbraun gebraten. Es ist ein klassisches Gericht, das schnell zuzubereiten und lecker auf dem Teller ist.
