Serbisches Risotto

Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie die Zutaten vor, aus diesen Zutaten entsteht das heutige Gericht 🍲✨

Schneiden Sie die Zwiebel. Die Zwiebel schalen und in kleine Wurfel schneiden.

Schneiden Sie den Knoblauch. Den Knoblauch schalen und in feine Scheiben schneiden.

Schneiden Sie die Paprika. Die Paprika waschen, entkernen und in feine Ringe schneiden.

Dunsten Sie Zwiebel und Knoblauch an. Zwiebel und Knoblauch in Oel bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten goldbraun andunsten.

Fugen Sie das Fleisch hinzu. Das Fleisch hinzufugen und mit einem Kochloffel in kleinere Stucke zerteilen, bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 3-5 Minuten goldbraun anbraten.

Fugen Sie Paprikapulver und Tomatenmark hinzu. Das Paprikapulver und das Tomatenmark hinzufugen und bei niedriger Hitze gut verruehren.

Fugen Sie den Reis und die Erbsen hinzu. Den Reis und die tiefgekuhlten Erbsen hinzufugen und verruehren.

Mit Wasser und Paprika kochen. Das Wasser dazugiessen, die geschnittene Paprika hinzufuegen, mit einem Deckel zudecken und bei niedriger Hitze kochen, bis der Reis weich ist.

Servieren. Servieren 🍽️✨