Snack mit Ei und Mozzarella
Von Küchenchef Gulasch
Snack mit Ei und Mozzarella 🥚🧀 Ein schnacker und leichter Snack voller Proteine, ideal zum Mitnehmen in der Lunchbox oder als gesunder Protein-Snack.
- 18 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
8 min Vorbereitung · 10 min Garen
Was Sie brauchen
-
Eier 1 Stk -
Schinken 1 Scheibe -
Karotte 0,25 Stk
-
Gurke 0,25 Stk -
Tomaten 0,5 Stk -
Mozzarella 0,5 Stk
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
-
Zubereitung der Zutaten. Bereiten Sie alle Zutaten vor – Eier, Schinken, Möhren, Gurke, Tomate und Mozzarella ✨
-
Eier kochen. Kochen Sie die Eier in Salzwasser bei mittlerer Hitze 9–10 Minuten, bis sie goldbraun sind (die ganze Zeit kochen). Nehmen Sie sie dann heraus und legen Sie sie sofort für 2–3 Minuten in kaltes Wasser zum Abkühlen. Danach schälen Sie sie vorsichtig und schneiden Sie sie in Viertel.
-
Zubereitung des Gemüses. Schneiden Sie Möhren, Gurke und Tomate in kleinere, gleichmäßige Stücke.
-
Zubereitung von Fleisch und Käse. Schneiden Sie Schinken und Mozzarella in kleinere, leicht zu teilende Stücke.
-
Zusammenstellung und Servieren. Verteilen Sie alle vorbereiteten Zutaten schön in der Lunchbox, vermischen Sie sie oder ordnen Sie sie ordentlich an und servieren Sie sie kalt.
Bewertungen und Kommentare
Bewerten Sie dieses Gericht als Erstes. Bewertungen werden in der Gulasch App verfasst und hier nur angezeigt.
Mehr aus dieser Kategorie
Sandwich mit Hummus und Hähnchenfleisch
Genieen Sie die einzigartige Symbiose der Aromen in unserem Sandwich mit Hummus und Huhnfleischscheiben, begleitet von erfrischendem Rucola und saftiger roter Zwiebel.
Linsen mit Würstchen und Ei
Gönnen Sie sich dieses köstliche Gericht, das saftige Würstchen, reichhaltige rote Linsen und sanft gegarte Eier vereint. Die Grundaromen werden durch einen Schuss Apfelessig, das Aroma von Knoblauch und Schalotten, frisch gehackte Petersilie und Butter betont, die eine reichhaltige und cremige Sauce mit Hühnerbrühe bilden. Eingelegte Gurken geben dem Gericht abschließend eine erfrischende Note.
Spaghetti Mit Kartoffeln Und Basilikumpesto
Echte Pasta al Pesto! Spaghetti, frische grüne Bohnen und eine große Kartoffel, reichlich übergossen mit aromatischem Basilikumpesto, ergeben ein raffiniertes und schmackhaftes Gericht, ideal für ein Sommermittagessen oder Abendessen.