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Snackbox mit belegten Broten

Von Küchenchef Gulasch

Brotchen mit Eiersalat, garniert mit Paprika und Tomatchen. Ein frischer Snack, der auch gut aussieht.

13 min
Einfach

4 min Vorbereitung · 9 min Garen

Snackbox mit belegten Broten
401 kcal · pro Portion
Eiweiß 26g Kohlenhydrate 37g Fett 14g
Zutaten

Was Sie brauchen

7 Zutaten · für 1
  • Roggenbrot 2 Scheiben
  • Eier 1 Stk
  • Hüttenkäse 50 g
  • Frischkäse 25 g
  • Tomaten 0,5 Stk
  • Paprika 0,25 Stk
  • Senf 0,5 Esslöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

7 Schritte · 9 min Garen
  1. Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus machen Sie den Snack 🥚🥪✨

  2. Eier kochen. Die Eier in kochendes Wasser geben und wachsweich etwa 8-9 Minuten kochen

  3. Brot schneiden. Das Brot in Scheiben schneiden

  4. Paprika schneiden. Die Paprika in Scheiben schneiden

  5. Tomaten schneiden. Die Tomaten in Scheiben schneiden

  6. Den Aufstrich mischen. Das gekochte Ei mit Frischkase, Senf und Cottage Cheese zu einem Aufstrich vermischen

  7. Brot bestreichen. Den Aufstrich auf das Brot streichen und alles in die Box schichten 🍽️✨

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