Spaghetti mit Thunfisch
Von Küchenchef Gulasch
Mediterraner Stil - Thunfisch, Kapern und Kraeuter in einer einfachen Tomatensauce. Ein schnelles und saettigendes Gericht, reich an Proteinen und gesunden Fetten.
- 21 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
3 min Vorbereitung · 18 min Garen
Was Sie brauchen
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Spaghetti 100 g -
Thunfisch in der Dose 50 g -
Tomaten 1 Stk -
Zwiebel 0.5 Stk
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Karotte 0.5 Stk -
Kapern 10 g -
Kräuter der Provence 0.5 Teelöffel
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Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie die Zutaten vor, aus diesen Zutaten entsteht das heutige Gericht 🍝✨
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Kochen Sie die Spaghetti. Geben Sie die Spaghetti in kochendes Salzwasser und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze nach Packungsanweisung etwa 7 Minuten bissfest (al dente)
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Schneiden Sie die Zwiebel. Die Zwiebel schaelen und in kleine Wuerfel schneiden
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Reiben Sie die Karotte. Die Karotte putzen und fein reiben
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Duensten Sie die Zwiebel. Erhitzen Sie das Oel in einer Pfanne, geben Sie die Zwiebel hinzu und duensten Sie sie bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten, bis sie glasig ist
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Geben Sie die Karotte hinzu. Geben Sie die Karotte hinzu und duensten Sie sie bei mittlerer Hitze weitere etwa 3 Minuten
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Geben Sie die Tomaten hinzu. Die Tomaten puerieren, in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten kochen, damit die Sauce leicht eindickt
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Geben Sie die Kapern und getrockneten Kraeuter hinzu und wuerzen Sie. Salzen, pfeffern, die Kraeuter und Kapern hinzugeben und verruehren
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Mischen Sie es mit der Pasta und servieren Sie es. Geben Sie die Spaghetti in die Pfanne, verruehren Sie alles und geben Sie den Thunfisch obenauf. Servieren 🍽️✨
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