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Stampfkartoffeln Mit Käsedressing

Von Küchenchef Gulasch

Ein einfaches Gericht aus vier Zutaten, das Sie vor allem mit seinem Preis erfreuen wird, aber auch mit seinem Geschmack uberrascht, dank des Kase-Dressings.

25 min
Einfach

5 min Vorbereitung · 20 min Garen

Stampfkartoffeln Mit Käsedressing
428 kcal · pro Portion
Eiweiß 17g Kohlenhydrate 42g Fett 20g
Zutaten

Was Sie brauchen

4 Zutaten · für 1
  • Drillinge Kartoffeln 300 g
  • Balkankäse 50 g
  • saure Sahne 2 Esslöffel
  • Frühlingszwiebel 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

6 Schritte · 20 min Garen
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus werden wir gleich kochen 🥔✨

  2. Kochen Sie die Kartoffeln. Kochen Sie die Kartoffeln in Salzwasser bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten lang, bis sie weich sind

  3. Mischen Sie das Dressing. Vermischen Sie den Feta mit saurer Sahne, wurzen Sie mit Salz und Pfeffer und betrufeln Sie ihn mit etwas Olivenol, dann grundlich verruhren

  4. Schneiden Sie die Fruhlingszwiebel. Schneiden Sie die Fruhlingszwiebel in dunne Streifen

  5. Stampfen Sie die Kartoffeln. Stampfen Sie die gekochten Kartoffeln glatt

  6. Servieren Sie. Servieren Sie und genieen Sie das Gericht 🥔🧀✨

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