Svíčková mit Huhn und Knödel

Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - in Kürze werden wir damit kochen 🍗✨

Schneiden Sie das Gemüse. Die Möhren und die Petersilienwurzel schalen und in kleinere Stucke schneiden. Die Zwiebel fein hacken.

Braten Sie das Gemuse an. Auf mittlerer Hitze die Butter erhitzen. Die Zwiebel, die Möhre und die Petersilienwurzel hinzufügen und etwa 3-4 Minuten goldbraun anbraten.

Fugen Sie Senf und Mehl hinzu. Senf und Mehl hinzufügen und auf mittlerer Hitze etwa 1-2 Minuten anrösten.

Kochen Sie das Gemuse. Mit Wasser aufgießen, zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze etwa 15-20 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist.

Schneiden Sie das Huhn. Die Hähnchenbrust in kleinere Würfel schneiden.

Vollenden Sie die Soße. Die Soße glatt mixen, die Sahne einrühren und bei schwacher Hitze noch etwa 3-5 Minuten kochen.

Kochen Sie das Huhn. Das Hühnerfleisch hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 4-5 Minuten kochen, bis es vollständig durchgegart ist.

Erwärmen Sie den Knödel. Den Knödel in Scheiben schneiden und im Dampf bei mittlerer Hitze etwa 3-5 Minuten erwärmen oder nach Anleitung auf der Verpackung.

Servieren. Die Hähnchen-Svíčková mit Semmelknödel servieren 🍗✨