Tartelette gefüllt mit Rinderhack und Käse
Von Küchenchef Gulasch
Eine knusprige Tartalette, gefuellt mit saftigem Rinderhackfleisch und geschmolzenem Kaese, goldbraun im Ofen ueberbacken. Perfekt als kleiner Snack oder eleganter Vorspeise.
- 29 min
- gesamt
- Mittel
- Niveau
7 min Vorbereitung · 22 min Garen
Was Sie brauchen
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Blätterteig 0.25 Stk -
Gemischtes Hackfleisch 100 g -
geriebener Käse 30 g -
Kirschtomaten 75 g
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Salatmix 0.25 Stk -
Knoblauch 0.5 Knoblauchzehen -
Paprikapulver 0.5 Teelöffel
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Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor und heizen Sie den Ofen vor.. Bereiten Sie alle Zutaten vor und heizen Sie den Ofen auf 180 C vor 👩🍳✨
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Mischen Sie das Hackfleisch mit Gewuerzen und Kaese.. Mischen Sie das Hackfleisch mit geraeuchertem Paprikapulver, gepresstem Knoblauch, Salz, Pfeffer und einem Teil des Kaeses
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Stechen Sie Kreise aus dem Blaetterteig aus.. Stechen Sie aus dem Blaetterteig Kreise aus, die gross genug sind, um die Muffinmulden auszufuellen
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Fuellen Sie die Mulden mit der Fleischmischung. Fuellen Sie die Mulden mit der Hackfleischmischung, bestreuen Sie sie mit dem restlichen Kaese und backen Sie sie im Ofen bei 180 C etwa 20 Minuten goldbraun
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Schneiden Sie die Tomaten.. Schneiden Sie die Tomaten halbiert
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Wuerzen Sie den Salat.. Wuerzen Sie den Salat mit Salz und Olivenoel
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Servieren Sie.. Servieren Sie 🍽️✨
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