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Tartelette gefüllt mit Rinderhack und Käse

Von Küchenchef Gulasch

Eine knusprige Tartalette, gefuellt mit saftigem Rinderhackfleisch und geschmolzenem Kaese, goldbraun im Ofen ueberbacken. Perfekt als kleiner Snack oder eleganter Vorspeise.

29 min
Mittel

7 min Vorbereitung · 22 min Garen

Tartelette gefüllt mit Rinderhack und Käse
518 kcal · pro Portion
Eiweiß 28g Kohlenhydrate 17g Fett 35g
Zutaten

Was Sie brauchen

7 Zutaten · für 1
  • Blätterteig 0.25 Stk
  • Gemischtes Hackfleisch 100 g
  • geriebener Käse 30 g
  • Kirschtomaten 75 g
  • Salatmix 0.25 Stk
  • Knoblauch 0.5 Knoblauchzehen
  • Paprikapulver 0.5 Teelöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

7 Schritte · 22 min Garen
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor und heizen Sie den Ofen vor.. Bereiten Sie alle Zutaten vor und heizen Sie den Ofen auf 180 C vor 👩‍🍳✨

  2. Mischen Sie das Hackfleisch mit Gewuerzen und Kaese.. Mischen Sie das Hackfleisch mit geraeuchertem Paprikapulver, gepresstem Knoblauch, Salz, Pfeffer und einem Teil des Kaeses

  3. Stechen Sie Kreise aus dem Blaetterteig aus.. Stechen Sie aus dem Blaetterteig Kreise aus, die gross genug sind, um die Muffinmulden auszufuellen

  4. Fuellen Sie die Mulden mit der Fleischmischung. Fuellen Sie die Mulden mit der Hackfleischmischung, bestreuen Sie sie mit dem restlichen Kaese und backen Sie sie im Ofen bei 180 C etwa 20 Minuten goldbraun

  5. Schneiden Sie die Tomaten.. Schneiden Sie die Tomaten halbiert

  6. Wuerzen Sie den Salat.. Wuerzen Sie den Salat mit Salz und Olivenoel

  7. Servieren Sie.. Servieren Sie 🍽️✨

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