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Tartelette Mit Lachs, Kirschtomaten Und Spinat

Von Küchenchef Gulasch

Diese knusprigen Teigkörbchen, gefuellt mit Frischkaese, Spinat, Tomaten und Lachsstueckchen, sind eine grossartige Wahl fuer ein leichtes Mittagessen oder eine elegante Vorspeise. Mit Sesam bestreut und goldbraun gebacken bieten sie die perfekte Kombination aus Aromen und Texturen.

30 min
Mittel

10 min Vorbereitung · 20 min Garen

Tartelette Mit Lachs, Kirschtomaten Und Spinat
348 kcal · pro Portion
Eiweiß 14g Kohlenhydrate 16g Fett 24g
Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1
  • Lachs 50 g
  • Blätterteig 0.25 Stk
  • Kirschtomaten 75 g
  • Frischkäse 25 g
  • Frischer Spinat 0.13 Stk
  • Sesamkörner 2.5 g

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

8 Schritte · 20 min Garen
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - gleich werden wir damit kochen 👩‍🍳✨

  2. Schneiden Sie die Tomaten in Viertel. Schneiden Sie die Tomaten in Viertel 🍅

  3. Haeuten Sie den Lachs und schneiden Sie ihn. Entfernen Sie die Haut vom Lachs und schneiden Sie ihn in kleinere Wuerfel 🐟

  4. Schneiden Sie den Teig in Quadrate und legen Sie sie aus. Schneiden Sie den Teig je nach Groesse der Foermchen in mittelgrosse Quadrate

  5. Formen Sie den Teig zu Koerbchen. Legen Sie die Teigquadrate in die Form und formen Sie daraus Koerbchen

  6. Fuellen Sie sie mit Kaese, Spinat, Tomaten und Lachs. Geben Sie Frischkaese, Spinat, Tomaten und Lachs in die Koerbchen und bestreuen Sie sie mit Sesam 🐟

  7. Backen Sie sie 20 Minuten im Ofen. Auf ein Blech geben, mit Oel betraeufeln und bei 180 C etwa 20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist

  8. Servieren. Servieren Sie 🍽️✨

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