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Thunfisch-Burger

Von Küchenchef Gulasch

Leichtere Variante eines Burgers aus Thunfisch, ergänzt mit frischem Gemüse und einem milden Dressing. Eine tolle Idee fur ein gesundes Mittagessen.

23 min
Mittel

8 min Vorbereitung · 15 min Garen

Thunfisch-Burger
484 kcal · pro Portion
Eiweiß 40g Kohlenhydrate 39g Fett 17g
Zutaten

Was Sie brauchen

7 Zutaten · für 1
  • Thunfisch in der Dose 100 g
  • Burgerbrötchen 1 Stk
  • Eier 1 Stk
  • Remoulade 0.5 Esslöffel
  • Tomaten 0.5 Stk
  • Römersalat 0.25 Stk
  • Lauch 0.25 Stk

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Zubereitung

Schritte zum Kochen

10 Schritte · 15 min Garen

  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor und heizen Sie den Ofen auf 200 C vor 🍔✨

  2. Schneiden Sie den Lauch. Reinigen Sie den grunen Teil des Lauchs und schneiden Sie ihn in kleine Wurfel.

  3. Vermischen Sie die Masse. Vermischen Sie den Thunfisch, die Eier und den geschnittenen Lauch zu einer kompakten Masse.

  4. Formen Sie Patties. Formen Sie aus der Masse zwei Patties.

  5. Backen Sie. Legen Sie die Patties auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie sie im Ofen bei 200 C etwa 15 Minuten lang goldbraun.

  6. Schneiden Sie die Tomate. Waschen Sie die Tomate und schneiden Sie sie in Scheiben.

  7. Bereiten Sie das Burgerbrot vor. Schneiden Sie das Burgerbrot auf und bestreichen Sie es mit Remouladensauce.

  8. Fugen Sie das Patty hinzu. Legen Sie das gebackene Patty in das Burgerbrot.

  9. Fugen Sie das Gemuse hinzu. Fugen Sie Salat und Tomate hinzu.

  10. Servieren Sie. Servieren Sie 🍽️✨

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