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Thunfisch-Schnittchen

Von Küchenchef Gulasch

Schnittchen mit Thunfischaufstrich und leichtem Gemüse. Perfekt als frische Bewirtung.

12 min
Einfach

2 min Vorbereitung · 10 min Garen

Thunfisch-Schnittchen
344 kcal · pro Portion
Eiweiß 20g Kohlenhydrate 37g Fett 11g
Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1
  • Baguette 0.5 Stk
  • Thunfisch in der Dose 35 g
  • Eier 1 Stk
  • Mayonnaise 0.5 Esslöffel
  • Eingelegte Gurken 1 Stk
  • Frühlingszwiebel 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

9 Schritte · 10 min Garen

  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor – daraus werden wir gleich 🥪✨

  2. Kochen Sie die Eier. Legen Sie die Eier in kochendes Wasser und kochen Sie sie etwa 10 Minuten hart.

  3. Schneiden Sie die Frühlingszwiebel. Putzen Sie die Frühlingszwiebel und schneiden Sie sie in feine Ringe.

  4. Schneiden Sie die Gurke. Schneiden Sie die Gurke in kleine Würfel.

  5. Reiben Sie die Eier. Pellen Sie die gekochten Eier und reiben Sie sie fein, ein Ei legen Sie für die Garnitur beiseite.

  6. Bereiten Sie die Basis des Aufstrichs vor. Vermischen Sie Mayonnaise, geriebene Eier, Frühlingszwiebel und Gurke.

  7. Fügen Sie den Thunfisch hinzu. Fügen Sie den Thunfisch hinzu, salzen und pfeffern Sie und vermengen Sie alles.

  8. Schneiden Sie das Baguette und die Eier. Schneiden Sie das Baguette in Scheiben, das übrige Ei in Scheiben.

  9. Servieren Sie. Bestreichen Sie das Baguette mit dem Aufstrich, garnieren Sie es mit einer Eierscheibe und servieren Sie es 🍽️✨

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