Tomatensuppe
Von Küchenchef Gulasch
Haben Sie Lust auf eine köstliche Tomatensuppe im italienischen Stil? Cremige Tomatensuppe mit Basilikum ist eine großartige Wahl für jeden Tag!
- 15 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
3 min Vorbereitung · 12 min Garen
Was Sie brauchen
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Passierte Tomaten 100 g -
Dosentomaten 0,25 Stk -
Gemüsebrühe 0,5 Stk
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Butter 10 g -
Knoblauch 0,5 Knoblauchzehen -
Basilikum 0,25 Stk
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor – daraus werden wir gleich kochen 🍅✨
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Knoblauch hacken. Den Knoblauch fein hacken
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Knoblauch anbraten. In einer Pfanne in Butter den Knoblauch bei mittlerer Hitze etwa 1–2 Minuten anbraten, bis er leicht goldbraun wird und zu duften beginnt
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Tomaten hinzufügen. Die Tomaten, die Bouillon und pro Portion eine halbe Tasse Wasser hinzufügen (oder Brühe verwenden) und bei niedriger Hitze etwa 8 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden
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Basilikum hinzufügen. Nach Belieben gehacktes Basilikum hinzufügen und kurz umrühren
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Servieren. Servieren und das Gericht genießen 🍅🍽️✨
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