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Tomatensuppe

Von Küchenchef Gulasch

Haben Sie Lust auf eine köstliche Tomatensuppe im italienischen Stil? Cremige Tomatensuppe mit Basilikum ist eine großartige Wahl für jeden Tag!

15 min
Einfach

3 min Vorbereitung · 12 min Garen

Tomatensuppe
110 kcal · pro Portion
Eiweiß 2g Kohlenhydrate 7g Fett 8g
Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1
  • Passierte Tomaten 100 g
  • Dosentomaten 0.25 Stk
  • Gemüsebrühe 0.5 Stk
  • Butter 10 g
  • Knoblauch 0.5 Knoblauchzehen
  • Basilikum 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

6 Schritte · 12 min Garen
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor – daraus werden wir gleich kochen 🍅✨

  2. Knoblauch hacken. Den Knoblauch fein hacken

  3. Knoblauch anbraten. In einer Pfanne in Butter den Knoblauch bei mittlerer Hitze etwa 1–2 Minuten anbraten, bis er leicht goldbraun wird und zu duften beginnt

  4. Tomaten hinzufügen. Die Tomaten, die Bouillon und pro Portion eine halbe Tasse Wasser hinzufügen (oder Brühe verwenden) und bei niedriger Hitze etwa 8 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden

  5. Basilikum hinzufügen. Nach Belieben gehacktes Basilikum hinzufügen und kurz umrühren

  6. Servieren. Servieren und das Gericht genießen 🍅🍽️✨

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