Tortellini mit Cherrytomaten und Basilikumpesto
Von Küchenchef Gulasch
Nudeln mit Pesto und süßen Cherrytomaten. Schnelles und frisches Abendessen.
- 11 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
5 min Vorbereitung · 6 min Garen
Was Sie brauchen
-
Tortellini 125 g -
Basilikumpesto 1 Esslöffel -
Kirschtomaten 50 g
-
Mozzarella 0,5 Stk -
Rohschinken 1 Scheibe
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
-
Zutaten vorbereiten. Das wartet auf dem Teller – frische Tortellini mit Pesto, Mozzarella, Tomaten und luftgetrocknetem Schinken. Bereiten Sie die Zutaten vorher vor, damit alles reibungslos läuft 🍝🔥
-
Tortellini kochen. Tortellini in gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung kochen, dann abgießen.
-
Cherrytomaten vorbereiten. Cherrytomaten halbieren.
-
Mozzarella und Schinken vorbereiten. Mozzarella mit den Händen in kleinere Stücke zupfen und den luftgetrockneten Schinken klein schneiden oder zupfen.
-
Mit Pesto mischen. Die gekochten Tortellini in eine Schüssel geben, Pesto hinzufügen und eventuell etwas Nudelkochwasser, damit sie saftiger werden, und alles vermengen.
-
Fertigstellen. Tomaten, Mozzarella und Schinken hinzufügen und vorsichtig unterheben, damit sich die Zutaten verbinden.
-
Servieren. Sofort servieren 🍽️✨
Bewertungen und Kommentare
Bewerten Sie dieses Gericht als Erstes. Bewertungen werden in der Gulasch App verfasst und hier nur angezeigt.
Mehr aus dieser Kategorie
Sandwich mit Hummus und Hähnchenfleisch
Genieen Sie die einzigartige Symbiose der Aromen in unserem Sandwich mit Hummus und Huhnfleischscheiben, begleitet von erfrischendem Rucola und saftiger roter Zwiebel.
Linsen mit Würstchen und Ei
Gönnen Sie sich dieses köstliche Gericht, das saftige Würstchen, reichhaltige rote Linsen und sanft gegarte Eier vereint. Die Grundaromen werden durch einen Schuss Apfelessig, das Aroma von Knoblauch und Schalotten, frisch gehackte Petersilie und Butter betont, die eine reichhaltige und cremige Sauce mit Hühnerbrühe bilden. Eingelegte Gurken geben dem Gericht abschließend eine erfrischende Note.
Spaghetti Mit Kartoffeln Und Basilikumpesto
Echte Pasta al Pesto! Spaghetti, frische grüne Bohnen und eine große Kartoffel, reichlich übergossen mit aromatischem Basilikumpesto, ergeben ein raffiniertes und schmackhaftes Gericht, ideal für ein Sommermittagessen oder Abendessen.