Tortellini mit Pesto und Mozzarella
Von Küchenchef Gulasch
Zarte Tortellini mit geschmolzenem Mozzarella und Basilikumpesto. Ein einfaches Gericht voller Geschmack.
- 9 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
4 min Vorbereitung · 5 min Garen
Was Sie brauchen
-
Tortellini 125 g -
Mini-Mozzarella 50 g
-
Rotes Pesto 1 Esslöffel -
Rucola-Salat 0.25 Stk
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
-
Bereiten Sie die Zutaten vor. Das erwartet Sie auf dem Teller – einfache Tortellini mit Pesto, Mozzarella und Rucola, bereiten Sie die Zutaten vorher zu, damit die Arbeit reibungslos verläuft 🍝🔥
-
Kochen Sie die Tortellini. Kochen Sie die Tortellini in gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung, anschließend abgießen.
-
Vermengen Sie sie mit dem Pesto. Geben Sie die gekochten Tortellini in eine Schüssel, fügen Sie Pesto und gegebenenfalls etwas Kochwasser hinzu, damit sie saftiger werden, und vermengen Sie alles.
-
Fügen Sie Mozzarella und Rucola hinzu. Fügen Sie Mozzarella (in Scheiben geschnitten oder in kleinere Stücke zerrupft) und Rucola hinzu und heben Sie alles vorsichtig unter.
-
Servieren Sie. Servieren Sie und geben Sie zum Schluss noch etwas frischen Rucola obenauf 🍽️✨
Bewertungen und Kommentare
Bewerten Sie dieses Gericht als Erstes. Bewertungen werden in der Gulasch App verfasst und hier nur angezeigt.
Mehr aus dieser Kategorie
Mediterranes Steak Mit Hummus Und Salat
Probieren Sie dieses Rezept für ein schmackhaftes mediterranes Steak, das ein saftiges Rindsteak mit einem erfrischenden Salat aus Tomaten, Gurken und Rucola kombiniert, gewürzt mit leichtem Hummus. Ideale Wahl für ein gesundes und schnelles Mittag- oder Abendessen.
Weiter in der Gulasch App
Scannen Sie den QR-Code mit Ihrem Handy, um dies in der Gulasch App zu öffnen, oder laden Sie die App unten herunter.