Überbackene Brötchen mit Schinken und Käse
Von Küchenchef Gulasch
Überbackene Brötchen mit Schinken und Käse 🧀🥖 Ein schneller warmer Snack, ideal zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder zum Abendessen.
- 20 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
5 min Vorbereitung · 15 min Garen
Was Sie brauchen
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Brötchen 1 Stk -
Schinken 2 Scheiben -
Rote Zwiebel 0,5 Stk -
Tomaten 1 Stk
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Schnittlauch 0,25 Stk -
Frischkäse 1 Esslöffel -
geriebener Käse 10 g
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Schritte zum Kochen
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Zubereitung der Zutaten. Bereiten Sie alle Zutaten vor – daraus werden wir gleich kochen ✨
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Vorbereitung von Gemüse und Schinken. Schinken, rote Zwiebel, Tomate und Schnittlauch fein hacken.
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Zubereitung der Mischung. In einer Schüssel Frischkäse, geriebenen Käse, gehackten Schinken, Tomate, Schnittlauch und Zwiebel vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut verrühren.
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Vorbereitung der Toasts. Das Brötchen längs in zwei Hälften schneiden und beide Hälften auf ein Backblech legen. Auf jede Hälfte gleichmäßig die vorbereitete Mischung verteilen.
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Überbacken. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 10–15 Minuten backen, bis die Ränder des Brötchens goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.
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Servieren. Die fertigen Toasts mit gehacktem Frühlingszwiebel bestreuen und sofort servieren.
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