Überbackene Nudeln mit Hackfleisch und Ricotta

Bereiten Sie die Zutaten vor und heizen Sie den Ofen vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor und heizen Sie den Ofen auf 200 C vor - daraus werden wir gleich kochen 🍝✨

Schneiden Sie die Zwiebel. Die Zwiebel schalen und fein hacken

Schalen Sie den Knoblauch. Den Knoblauch schalen und fein hacken

Dunnen Sie Zwiebel und Knoblauch an. Das Olivenol in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch hinzugeben und bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten anbraten, bis sie weich sind

Geben Sie das Hackfleisch hinzu. Das Hackfleisch hinzugeben und bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 5 Minuten goldbraun anbraten

Geben Sie Tomaten und Basilikum hinzu. Die Tomatensauce und gegebenenfalls Basilikumblatter hinzugeben und bei niedriger Hitze etwa 15 Minuten kochen, dann mit Salz und Pfeffer wurzen

Kochen Sie die Nudeln. Die Nudeln in kochendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten weniger kochen als auf der Packung angegeben (ca. 10 Minuten)

Mit der Sauce vermischen. Die Nudeln abgießen und mit der Sauce vermischen

Geben Sie den Ricotta in die Form. Den Ricotta in eine Auflaufform streichen

Uberbacken Sie mit Parmesan. Die Nudeln auf den Ricotta geben, mit Parmesan bestreuen und im Ofen bei 200 C etwa 10 Minuten goldbraun backen

Servieren Sie. Servieren Sie 🍝🍽️✨