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Ungebackener Honigkuchen aus 5 Zutaten

Von Küchenchef Gulasch

Eine schnelle Version des beliebten Honigkuchens, ohne Backen und aus nur wenigen Zutaten zubereitet. Eine suesse Leckerei, in kuerzester Zeit fertig.

10 min
Einfach

10 min Vorbereitung

Ungebackener Honigkuchen aus 5 Zutaten
1008 kcal · pro Portion
Eiweiß 12g Kohlenhydrate 91g Fett 65g
Zutaten

Was Sie brauchen

5 Zutaten · für 1
  • Karamellkekse 62.5 g
  • Mascarpone 62.5 g
  • Süße Kondensmilch 25 g
  • Schlagsahne 50 ml
  • Griechischer Joghurt 50 g

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

6 Schritte
  1. Zutaten vorbereiten. Das erwartet Sie auf dem Teller - ein schneller ungebackener Dessert aus Mascarpone und Keksen, bereiten Sie die Zutaten vorher vor, damit die Arbeit reibungslos laeuft 🍰🔥

  2. Sahne aufschlagen. Schlagen Sie die Sahne steif (optional mit etwas Zucker zu fester Schlagsahne).

  3. Creme zubereiten. Vermischen Sie in einer Schuessel Mascarpone mit der Schlagsahne, geben Sie einen Loeffel Kondensmilch und Joghurt hinzu und verruehren Sie alles zu einer glatten Creme.

  4. Dessert schichten. Legen Sie in die Form eine Schicht Kekse, verstreichen Sie darauf einen Teil der Creme, geben Sie erneut Kekse darauf und wiederholen Sie den Vorgang mindestens dreimal oder so, wie es Ihnen gelingt (einen Teil der Kekse fuer die Dekoration aufheben - diese grob zerbrioeseln)

  5. Abkuehlen lassen. Auf die Oberseite des Desserts etwas Kondensmilch geben und mit zerbrioeselten Keksen bestreuen, dann fuer mindestens 30 Minuten in den Kuehlschrank stellen, damit das Dessert fest wird.

  6. Servieren. Gekuehlt servieren 🍽️✨

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