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Wurst mit Kartoffelpüree

Von Küchenchef Gulasch

Einfacher hausgemaachter Klassiker: saftige Wurst mit feinem Kartoffelpuree. Eine tolle Wahl fuer ein unkompliziertes Mittagessen.

25 min
Einfach

3 min Vorbereitung · 22 min Garen

Wurst mit Kartoffelpüree
601 kcal · pro Portion
Eiweiß 18g Kohlenhydrate 30g Fett 36g
Zutaten

Was Sie brauchen

4 Zutaten · für 1
  • Wurst 1 Stk
  • Kartoffeln 200 g
  • Milch 50 g
  • Butter 0.5 Esslöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

6 Schritte · 22 min Garen

  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor, damit das Kochen reibungslos laeuft ✨

  2. Kartoffeln schaelen und schneiden. Die Kartoffeln schaelen und in kleinere Stuecke schneiden

  3. Kartoffeln kochen. Die Kartoffeln in gesalzenes Wasser geben und bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten weich kochen

  4. Die Wurst kochen. Die Wurst ins Wasser geben und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten kochen

  5. Kartoffelpuree zubereiten. Die Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse druecken und mit Milch und Butter zu einem glatten Puerree verruehren

  6. Das Gericht servieren. Die Wurst mit Kartoffelpuree servieren ✨

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